Cari amici

oggi mi sento proprio di segnalarvi questo ristorante: Ruchè a Castagnole Monferrato (AT) [clicca qui] per accedere al sito web

ecco il mio giudizio spassionato:
- Ambiente davvero accogliente con un sala molto intima e suggestiva cantina a vista ricavata nella roccia.
- Menù molto incentrato sui prodotti locali e alla tradizione monferrina con l'aggiunta del pesce (che non ho provato)
- Servizio molto attento al consiglio sui possibili abbinamenti gastronimici ed enologici.
- Cantina Vini ... IMMENSA ... uno dei punti di forza di questo locale.
- Prenotate perchè i posti in sala sono pochi.
- Costo: dai € 25.00 ai € 45.00 a persona (dipende molto dal vino).

Consigliato davvero per serate speciali; in particolare (per mio gusto) gli agnolotti “quadri” Monferrini in ristretto di brasato al Ruchè ... ovviamente!!

Si ringrazia l'Amica G. per la segnalazione