Cultura generale #71 - i codici delle UOVA
Ragazzi
continua su questo blog la simpatica rubrica dedicata alle "perle di cultura" da spendere durante momenti goliardici con amici o al bar ...forse non tutti sanno cosa significano i CODICI impressi sul guscio delle uova. Ad esempio:
2 IT 123 VC 001
"2" = tipologia di allevamento (dove "0" sta per biologico, "1" all'aperto, "2" a terra, "3" in gabbia)
"IT" = Stato di produzione (IT = Italia)
"123"= codice ISTAT del comune di produzione
"VC" = provincia di produzione
"001" = codice univoco dell 'allevamento di provenienza
Ovviamente le migliori sono con codice "zero" (biologico) iniziale anche in relazione alla vita delle povere galline.
Spero di essere stato utile.
Comments
Mi è stato indicato che dal 01/01/2012 nei paesi della comunità europea è VIETATO commercializzare uova provenienti da allevamenti con galline NON allevate a terra
http:// www.camera.it/parlam/leggi/deleghe/03267dl.htm
Posted by: Gianni Mercuri | 25.01.12 16:06
Le uova non costano poi così tanto...
...e poi ne se ne mangiano tantissime.
Perchè non comprare esclusivamente le 0 o le 1?
Mangeremmo qualcosa di più sano e faremmo un grosso favore alle galline.
Personalmente sono diversi anni che compro solo 0 o, in loro assenza, le 1.
A volte mi è capitato di non trovarle entrambe e vi assicuro che non ho comprato nulla!
Viva le uova e viva le galline che stanno bene!!!
Marco
Posted by: Marco... | 26.01.12 11:14
le galline della mia nonna rimangono le migliori!!!!
Posted by: Ivs | 26.01.12 16:29