L' "Orti.ca" che cresce nei vicoli di Vercelli
Cari amici
oggi vi segnalo un nuovo locale Bar/caffè/caterig/bistrot/gastronomia aperto da poco tempo a Vercelli in vicolo Croce di Malta,4 che si chiama Orti.ca
Tutto basato sulla cultura del biologico e del km ZERO, è un locale dalla vision futuristica ma dove si respira una atmosfera molto intima; arredamento stile hand made (fatto a mano) offre una cucina tradizionale e di alta qualità contaminata però dalle esperienze cosmopolite delle 2 proprietarie: Anna e Lucilla....
Sono andato personalmente a prendere un aperitivo/cena con gli amiconi... abbiamo concordato una strepitosa bagna càuda... ecco il prima e il dopo:
...non solo tornerò per l'aperitivo, ma lo proverò per pranzi o cene e soprattutto come gastronomia ad asporto....
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davvero AVANTI per la nostra piccola e chiusa realtà cittadina!
Ringrazio l'amico MAC per la segnalazione