Pizzeria di Porta Garibaldi a Milano
Aperta da oltre 50 anni, la Pizzeria di Porta Garibaldi, arredata in stile “900, è situata nella via molto fashion di Corso Como, a due passi da Piazza XXV Aprile e dal futuristico Polo della Città della Moda.... ci sono stato personalmente sabato... e.... "sono stato costretto" ad assaggiare la caratteristica pizza -esclusivamente al trancio- e il dolce della casa: il tiramisù (di cui io sono un esperto assaggiatore di fama mondiale) :-)
ecco il mio sintetico giudizio...
location voto 10; soprattutto se si mangia la pizza fuori su Corso Como con vista su Porta Nuova [già detto su questo blog]
il locale ha il sapore delle vecchie osterie di un tempo: tavoli in legno, sedie con la paglia, tovaglietta a quadretti.
Storico locale di Milano, ma personale tutto extracomunitario; sono entrato ed il pizzaiolo con cui ho contrattato era cinese.... ^_^
La pizza è spessa, fondo croccante e bordo alto; cotta al forno con un gusto sicuramente molto particolare; credo venga usato un mix di formaggi filanti... ho sentito poco il gusto della mozzarella classica... ma!?
Il prezzo è tristemente adeguato al luogo; Corso Como non è proprio economico... un trancio di pizza margherita: 5 euro, porzione di tiramisù: 5 euro.
il tiramisù era assolutamente sublime...
In conclusione: personalmente consiglio l'assaggio da asporto o in orario aperitivo
info sul locale [clicca qui] (fonte milanodoveristoranti.it)
Ringrazio mio fratello P. per la segnalazione