Scatti dal mondo#13 - intanto sulla Christmas island (Australia)....
La migrazione annuale dei Granchi Rossi. In Australia, sulla Christmas Island. Abitanti umani 1.500 circa. Granchi 120 milioni....
davvero incredibile....[consulta la rubrica] on line su questo blog
Se avete altri scatti come questo da suggerire, scrivete fiduciosi a gianni@welovemercuri.com GRAZIE
Comments
Per chi ama il Surimi...
Posted by: Vittorio | 04.06.13 17:41
Con il termine surimi (in giapponese: 擂身 surimi che significa "pesce tritato") si indica un prodotto composto essenzialmente da polpa di merluzzo (generalmente pollack dell'Alaska) e carboidrati confezionato solitamente in cilindretti colorati arancioni e bianchi formati a vari strati di sfoglia di polpa di pesce arrotolata e tenuta insieme da addensanti di tipo alimentare. La definizione giuridica di surimi è preparazione a base di proteine di pesce. È un tipo di preparazione diffuso da alcuni secoli in Giappone e che grazie alle nuove tecniche di produzione e conservazione industriale si è diffuso in tutto il mondo. Sebbene nella dizione comune siano noti come "bastoncini di granchio"[1], le restrizioni legali impediscono ai produttori di usare questa definizione, perché non contengono carne di granchio.[2]
Posted by: Gineprio | 05.06.13 10:09
...ammazza che magnata!!!
Posted by: Marco... | 06.06.13 12:59