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video INUTILI... ma interessanti #87 - Intervista a Valdo Vaccaro: Alimentarsi Correttamente

non ho idea se quello che dice quest'uomo sia vero o falso, corretto o sbagliato... ma è davvero interessante...

Intervista a Valdo Vaccaro Alimentarsi Correttamente_welovemercuri.jpg

[clicca qui] per vedere ed ascoltare il video.

....ai posteri l'ardua sentenza... ma!?

Ringrazio Rosa per la segnalazione

Comments

Quello che dice è sicuramente molto interessante ma, dal mio punto di vista, è un po' viziato:
Dobbiamo fare alcune considerazioni:
1. se fossimo nati per mangiare solo frutta e verdura sinceramente tutti gli INUIT si sarebbero estinti e non per le lobby petrolifere
2. Se fossimo nati per mangiare solo frutta e verdura, togliere gli alimenti di origine animale sarebbe facilissimo: basterebbe smettere di mangiarli....invece no, occorre sapere PERFETTAMENTE come alimentarsi e bilanciare la dieta: sinceramente non credo che un uomo preistorico potesse permettersi questo lusso...ATTENZIONE: il discorso è diverso se si elimina solo la CARNE e non i prodotti animali
3. Sinceramente conosco persone che hanno per una vita mangiato di tutto e sono arrivate alle soglie dei 100 anni...va bene la longevità & il benessere...ma che aspettativa di vita dovrebbero avere i vegetariani!??!
4. Penso sinceramente che noi abbiamo un passato da fruttariani totali, ma è MOLTO lontano, visto che questo tipo di dieta è possibile solo in posti con climi tropicali: nel momento in cui ci siamo allontanati da questi climi, la dieta è necessariamente dovuta cambiare
5. Sul fatto che "noi non siamo nati per aggredire"....vorrei far notare che l'uomo è l'animale più feroce che esiste sulla terra....anatomicamente non ha nessuna "arma" per aggredire, ma è (quasi) l'unico essere che sia in grado di crearsele
6. ha ragione sulla lunghezza dell'intestino e penso sia il motivo per cui è nata la COTTURA
In definitiva non credo che siamo fruttariani. Penso che siamo nati per alimentarci principalmente di frutta e verdura ma che la carne debba essere consumata (anche se con molta più parsimondia di quello che facciamo ora...d'altronde i nostri vecchi mangiavano la carne 1-2 volte a settimana (il pesce più spesso se potevano permetterselo);se risaliamo indietro nel tempo notiamo che le popolazioni andavano a caccia per avere carne durante l'inverno (che è una delle cose più facili da conservare per tempi lunghi) ma, ovviamente la razionavano mooolto più di adesso

L'alimentazione è un argomento molto interessante e, secondo me, ogni "teoria" può portare utili informazioni. Per esempio ultimamente ho eliminato i farinacei e glilieviti (per motivi di salute) e, quindi, sto seguendo una dieta molto vicina alla così detta PaleoDieta che si basa sull'idea che dal Paleolitico ad oggi il nostro organismonon è cambiato tanto e, a quel tempo eravamo, Cacciatori/Raccoglitori quindi: carne, verdura e frutta. La PaleoDieta consiglia di eliminare ciò che è originato dall'agricoltura (tutti i cereali e dà delle motivazioni molto convincenti per eliminarli!) e i latticini che derivano da un alimento che è creato per i cuccioli, cioè il latte. Ciao

Ho dovuto stoppare il filmato alla spiegazione di come un'alimentazione errata porta alla leucocitosi.
Ma per piacere.
Che continui a zappare i campi.

Zaba

PaleoDieta?
azz non l'avevo mai sentita!!!
praticamente il CONTRARIO della teoria vegana....
Ma possibile che ci siano così tante teorie tutte in contrasto tra loro sulla stessa cosa??? neanche stessimo discutendo sull'esistenza di mondi paralleli...ODDIOOO
Unica osservazione che mi sento ancora di fare...
bazzicando a volte nei negozi BIO, mi capita di notare la gente che ne è frequentatrice abituale...mediamente NON è il ritratto della salute...

il problema è che l'uomo più pensa alle diete e più si ammala.....bisogna vivere e stare in silenzio...quando si ha fame avviene un segnale interno e va rispettato mangiando...quello che si mangia deve essere intuitivo, il quale intuito è la base dell' esistenza....tutto qui......il latte non ha senso ed è vero anzi è la cosa più inutile che possa ricevere lo stomaco, la carne non ha senso ed è vero, ma i cereali che intoppano inesorabilmente....e no, in base ai suoi discorsi bisogna che siano preceduti da abbondanti verdure crude.....vergogna, tutto qui...per anni ho mangiato bene, soprattutto crudo ma stavo sempre male perché ero in tensione per uno stile di vita che odiavo; per altri anni ho mangiato veleno e vivevo spensierato in un ambiente tranquillo e sempre analisi perfette.....e allora? parla bene lui che può dedicarsi alla sua dieta non facendo un cazzo dalla mattina alla sera...pensa che incubo.....all' alba frutta fresca...dopo un po' centrifuga...a mezzogiorno verdure crude e crema d'avena....pomeriggio frutta fresca e succo di stocazzo.....la sera altre verdure crude e zuppa di porri e patate e ceppa di cazzo di pernice.....ma dai, ma come cazzo si fa a vivere così, è veramente un incubo....libertà e fede nella nostra natura......ci pensa lei a indicarci la via giusta

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