Cari amici

se in qualunque momento dell'anno vi recate nella splendida Lucca in Toscana, Vi consiglio almeno una puntatina in questo fantastico paninaro che si affaccia su Piazza San Michele (dentro le mura); si chiama LA TANA DEL BOIA... eccomi in posa da novello Teomondo Scrofalo mentre assaggio godurioso una delle specialità della casa (il panino classico: finocchiona toscana, pecorino e pepe con focaccia senza sale)

locale piccolissimo (credo 8, 10 posti a sedere), ambiente raccolto e rapporto qualità prezzo "altissimo" (panini dai 4 ai 5 euro e taglieri da urlo dai 8 ai 15 euro)

Affettati e formaggi tipici toscani (e non solo)... accostamenti nei panini con sapori studiati davvero eccezionali...

ATTENZIONE: se vedete da fuori il localino pieno di gente, non disperate....La tana del boia pratica servizio da asporto, quindi potete ordinare e consumare poi il panino anche sulla piazza adiacente (consigliato vista la spettacolare posizione).

RAGAZZI una bomba!! Da provare assolutamente.

Ringrazio il Costa per la segnalazione ed Elisabetta per la foto artistica