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Orziadas - ricette impossibili #21

ma sentite? eppure in Sardegna sono tra i piatti più ricercati ... eccole nella versione "impanate e fritte"....

orziadas_sardegna.jpg

Sono anemoni di mare... guardateli anche crudi .... ^_^

orziadas_crudi_sardegna.jpg

Pare siano buonissime e usate perfino sulla pizza... ma!?

Vittorio B. , ringraziandoti per la segnalazione, un tuo commento?

Comments

E' ottimo: ti sembra di mangiare il mare!

spaghetti bottarga e orziadas nell'oristanese non hanno pari!

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