Cultura generale #184 - Pier Teresio Arduino e la macchina del caffè espresso
Ce ne vuole di intuizione per guardare una locomotiva a vapore e concepire una macchina per il caffè. Eppure proprio questo ha fatto il torinese Pier Teresio Arduino che, dopo aver prestato servizio militare nel genio ferrovieri, nel 1910 brevetta la Victoria Arduino, ovvero il primo successo globale nella storia dell’espresso. Questa macchina, cassieme ad altre duecento, è esposta al Mumac, Museo delle macchine per caffè, di Binasco, vicino a Milano. La maggior parte è proprietà di Enrico Maltoni, il più importante collezionista ed esperto italiano del settore.....
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Insomma... tanti nomi ma una cosa è certa; l'idea del caffè espresso è tutta made in italy ed è partita da Torino conquistando poi il mondo ... ^_^
Ringrazio l'amico Alessandro B. per la segnalazione