Perché non usare ingredienti e sapori della tradizione VERCELLESE per creare pizze del territorio?
E’ questa la stimolante idea lanciata dalla Città del Riso, capofila tra le Associazioni de LA RETE, rivolta in particolare ai pizzaioli bicciolani.
Siete tutti invitati mercoledì 30/03, dalle 18,30 al Teatro 26 di corso Prestinari in occasione di un evento che coinvolgerà un gruppo di operatori del settore: Teatro 26 di Vercelli, Osteria come una volta di Prarolo, Locanda di Caresana, Edelweiss di Ronsecco, il BSA di Vercelli e un produttore di farina di riso.

Si svolgerà un APERIPIZZA aperto ai giornalisti (”giuria”) e al pubblico ad un costo di 7 euro.
Saranno proposti gli assaggi di 3 RICETTE DI PIZZE DEL TERRITORIO; evento imperdibile!

Nell'immagine articolo pubblicato da LA SESIA del 22/03/2016 con una immagine di una pizza Peperoni e Bagna càuda... o no?

[già detto su questo blog]

Se tutto va bene, il vostro blogger del cuore farà parte della giuria tecnica.... TAC!