La Mozzarella di Bufala novarese dell'Azienda Agricola Fratelli Facchi
E chi lo dice che un'ottima mozzarella di bufala viene solo dalla Campania?
In frazione di Oleggio (NO) potrete trovare Mozzarelle degne di quelle campane a prezzi onesti e vedere dal vivo l'allevamento di Bufale ... nella foto che segue "dalla stalla alla tavola di casa mia":
L'Azienda vende anche Hamburger, carne, salami, formaggi stagionati, yogurt e gelato tutto rigorosamente di bufala...e ogni anno organizza anche una sagra che inizia la prossima settimana
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per visitare il sito dell'azienda.
Ringrazio mio fratello P. per la segnalazione e Bettyna per le immagini