A Milano arriva Valhalla, il primo ristorante vichingo d'Italia
Ogni piatto del ristorante Valhalla, il paradiso dei guerrieri valorosi del nord, ha un divertente nome vichingo che richiama la mitologia di Odino...
Ma cosa si mangia? ecco qualche esempio:
Ullr, la tartare di cervo, Gulltopp gli sfilacci di cavallo marinati, Himinhrjodhr il midollo di manzo gratinato, Tanngnjostr la tagliata di capriolo, Hildsvin il cinghiale alla birra, Vedhrofolnir la quaglia al ginepro...
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte navigli.milanotoday.it)
MA!?
Ringrazio la vichinga Alessia D. per la segnalazione