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A Milano arriva Valhalla, il primo ristorante vichingo d'Italia

Ogni piatto del ristorante Valhalla, il paradiso dei guerrieri valorosi del nord, ha un divertente nome vichingo che richiama la mitologia di Odino...

Ma cosa si mangia? ecco qualche esempio:
Ullr, la tartare di cervo, Gulltopp gli sfilacci di cavallo marinati, Himinhrjodhr il midollo di manzo gratinato, Tanngnjostr la tagliata di capriolo, Hildsvin il cinghiale alla birra, Vedhrofolnir la quaglia al ginepro...

Ristorante vichingo_milano_welovemercuri.jpg

Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte navigli.milanotoday.it)

MA!?

Ringrazio la vichinga Alessia D. per la segnalazione

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