Un uovo di Pasqua esplosivo?? - ricette impossibili #85
Paolo Griffa è un giovane chef stellato che lavora a Courmayeur.
Lo chef recentemente ha lanciato una sua creazione: l’Easter Bomb. Ovvero? Una sua personale versione, divertente e provocatoria, dell’uovo di Pasqua 2021
L’Easter Bomb, l’uovo di Pasqua a forma di bomba, con tanto di miccia, vede protagonista il cioccolato declinato nelle sfumature metallizzate. Il cuore è dolce e scoppiettante, capace di “frizzare” sulla lingua e rievocare all’istante l’infanzia.
Nel pieno rispetto della tradizione, non manca una sorpresa, all’interno dell’originale uovo di Pasqua: solamente in quattro delle Easter Bomb di Paolo Griffa ci sarà il Golden Bomb Ticket, che - proprio come nella Fabbrica di Cioccolato di Willy Wonka - darà ai vincitori la possibilità di trascorrere un pomeriggio in Val Ferret, alla scoperta delle erbe spontanee e di un pic nic, in compagnia di Paolo Griffa...
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.finedininglovers.it)
se lo volete comprare sono 90 euro / cadauno [clicca qui]
MA!?
Ringrazio la leggendaria Amica G. per la segnalazione