Si è spento all'età di 93 anni Aldo Campeol il papà del Tiramisù; ovvero uno dei dessert più famosi della cucina italiana...La leggenda vuole che lo ideò "per errore" nel 1970 insieme alla moglie Alba Di Pillo e Roberto Loli Linguanotto (allora cuoco del suo ristorante "Le Beccherie" di Treviso).
Io ogni volta che mangio un Tiramisù penso sempre a questa storia e al famoso aforisma che "Le cose migliori accadono sempre per caso" (cit.)
GRAZIE ALDO!!!
Da ieri sera, sabato 25 settembre, Torino ha un Campione del Mondo in più. Si tratta di Alessandro Dalmasso, della nota Pasticceria Dalmasso che ha sede a Rivoli e ad Avigliana. Lui e il team che coordina sono infatti saliti sul gradino più alto della Coppa del Mondo di Pasticceria che si è tenuta presso l’arena del Sirah di Lione. (fonte https://www.torinotoday.it/)
guarda le immagini sulla pagine Facebook della Pasticceria Dalmasso [clicca qui]
Notizia pubblicata su Facebook da Gianfranco M. che ringrazio
Cari amici
sono certo che lo sapete già tutti, ma io ho scoperto solo recentemente che in diversi supermercati e discount sono disponibili dei biscotti molto simili ai Nutella Biscuits... si chiamano Boccia e sono prodotti in Germania da una grande azienda dolciaria che si chiama Griesson - de Beukelaer [clicca qui] per visitare il loro sito; eccolo intanto il biscotto incriminato:
considerazioni:
1) saranno stati prodotti prima o dopo i Nutella Biscuits?
2) nel caso fossero stati prodotti "dopo" non esiste una sorta di copyright anche sui biscotti?
3) costo: Nutella Buiscutis prezzo Esselunga 2,99 confezione da 304 gr quindi 9,84 €/kg
costo Biscotti Boccia prezzo variabile da 1,59 e 1,99 confezione da 172 gr quindi da 9,24 €/kg a 11,57 €/kg
Quindi o mi sono perso qualcosa oppure non capisco perchè in rete tutti pensano che i Boccia costino molto meno... ma!?
4) il gusto è davvero similare, anche se ritengo personalmente che i Nutella Biscuits siano più golosi per il ripieno di Nutella, mentre il Boccia è farcito con una crema alla nocciola con un gusto ovviamente diverso.
In conclusione i biscotti Boccia sono diversi ma reggono il confronto a testa altissima! ... e voi? li avete mai assaggiati?
Cari Amici,
poco tempo fa l'amico Marco T. al ritorno da un suo viaggio in Germania mi informa di questa chicca: in Germania, pare già da un po’ di anni, viene commercializzato Hanuta, un wafer targato Ferrero che racchiude uno (piuttosto spesso) strato di Nutella... e pare che recentemente (da dicembre 2019) sia disponibile anche un altro prodotto ancora più "obeso": una sorta di barretta super calorica alla Nutella che si chiama Hanuta Rigel (sembra il nome di nana bianca ^_^ )... Davanti a tutto questo ci si chiede sconsolati?
1) perché in Italia no?
2) perché la grafica degli snack richiama il font Nutella ma non lo cita?
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per vedere su YouTube un test di assaggio di Junkfully ...
Ringrazio l'amico Marco T. e alla prossima chicca (che sono certo non tarderà)...
Amici,
prepariamoci a un 2020 spumeggiante per un nuovo capitolo della Saga Star Biscuits.
Il predominio nell'Universo dei Biscotti Nutella Ferrero sta per essere attaccato da un gruppo biscotti ribelli... ^_^
Ecco il comunicato di Barilla:
"Il Biscocrema unisce la frolla al cacao dei biscotti Pan di Stelle e la nostra crema, chiuso da un tappo di cioccolato, e abbellito dalla tipica stella bianca. Ma è fatto senza olio di palma, per abbattere i grassi saturi. Sarà venduto in monoporzioni da due biscotti, per limitare le calorie (139 in tutto), perché non è un prodotto da mangiare tutti i giorni, ma per una colazione speciale, una coccola o un dopo-cena"
fonte testo e immagine www.bitchyf.it
Io sono pronto alla sfida e voi?
I biscotti della Ferrero sono introvabili: scaffali vuoti in tutti i supermercati, da nord a sud, per la nuovissima delizia made in Italy. Si stima che nelle prime tre settimane siano stati venduti già 57 milioni di pezzi....
Per questo motivo c'è chi, come a Napoli, ha fiutato l'occasione e vende gli introvabili biscotti a prezzi maggiorati.
Su internet prezzi choc fino a 14 euro a confezione... (fonte testo ilmessaggero.it)
no dico, ma non siamo un paese meraviglioso?
dove trovi un altro posto sul pianeta dove si lucra sui biscotti con la Nutella?
MA!?
in caso di visita alla bellissima città di Ivrea, immancabile l'assaggio della "torta 900" alla storica pasticceria Balla...
Torta dall’apparente semplicità, la 900 è magistralmente formata da una base di due dischi al cacao di una pasta simile al pan di spagna, ma molto più soffice e leggera, composta da una collaudata miscela di differenti farine, farcita poi da una delicata crema al cioccolato e decorata da una spolverata di zucchero a velo. I dischi, realizzati di diametro variabile a seconda delle esigenze dell’acquirente, vengono farciti solo al momento dell’ordine, proprio per garantire la massima freschezza della farcitura. La delicata crema a base di cioccolato, burro e crema pasticcera viene lavorata al momento da un’equipe di pasticceri sotto l’occhio vigile di Stefano Balla, l’unico vero conoscitore dell’intera ricetta e degli ingredienti utilizzati....
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.torta900.com)
esiste anche la versione con il cioccolato bianco assolutamente da provare...
Ringrazio Bettyna per le foto
di tutti i succedanei alla Nutella che ho avuto il piacere di assaggiare, questo prodotto che segnalo è, al momento, il migliore:
Crema al Limone Scyavuru (acquistata a Eataly al costo € 4,40 per 200 gr quindi 22 €/kg contro i 13,49 €/kg dell'equivalente peso di un barattolo di Nutella).
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.eataly.net)
consigliatissima... (almeno per 1 volta) ... ^_^
Ferrero infatti ha scelto la Francia per testare i nuovi biscotti (croccanti fuori e cremosi dentro) e punta a un effetto sorpresa, esattamente com’è accaduto per Barilla con il lancio della crema Pan di Stelle
La settimana prossima a Lione sarà anche organizzato un evento «esperenziale»: alcuni consumatori saranno invitati ad entrare in uno spazio dedicato solo all’assaggio, ha spiegato Les Echos, e se ne torneranno a casa con un pacchetto di biscotti Nutella ancora introvabili sul mercato...
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.corriere.it/)
MA!?
Nel 2016 La Ferrero ci ha provato in Italia con scarsi risultati ... ma ora ci riprova in Francia, Germania, Austria e Svizzera... con il lancio di nuovi gelati.
La commercializzazione è stata affidata a Unilever, che già copre più del 21% del mercato globale ed è proprietaria dei marchi: Algida, Magnum e Grom...
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.ilfattoalimentare.it)
ma!?
L'idea è semplice... prendi una cioccolata calda e mettici sopra un muffin... e ti "magni" tutto insieme con cannuccia e cucchiaino; ecco il risultato:
L'idea viene da Somma Vesuviana (NA); se vi ho incuriosito [clicca qui] per accende al sito ufficiale.
Li trovate anche su Facebook
Ringrazio la golosa Bettyna per la segnalazione
...design, pasticceria. Perché una torta dev’essere buona da mangiare ma prima ancora bella da vedere.
La regola numero uno del bravo pasticciere ispira anche Dinara Kasko, giovane chef russa con profilo Instagram da 180mila follower che si è inventata una particolare forma di pasticceria.
Dopo aver studiato fotografia e frequentato l’Università di Architettura e Design di Karkhov, in Ucraina, Dinara ha deciso di assecondare la sua passione per la pasticceria...
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.dissapore.com)
cercate in rete per deliziarvi con le sue creazioni ....
Ritter Sport ha lanciato un'edizione limitata del suo celebre cioccolato: color pastello e decorato con glitter, è al gusto unicorno. Sì, hai letto bene!
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.gioia.it)
MA!?
Ringrazio la magica Alessia D. per la segnalazione
no dico valli più ampie e meno vette di cioccolato per il Toblerone svizzero venduto in UK??? Inaccettabile.... ^_^
Se vi ho incuriosito [clicca qui] per leggere l'articolo completo (fonte www.tvsvizzera.it)
ma!?
Ringrazio i golosi Alessia D. e Alessandro B. per la segnalazione
prodotte dalla giapponese Bourbon, le prime sottilette di cioccolato???
se non mi credere [clicca qui] (fonte http://shop.bourbon.jp/)
Ma possibile che in Italia non ci abbia mai pensato nessuno?
MA!?
Ringrazio la cioccolatosa Alessia D. per la segnalazione
La Nutella esordisce oggi sugli scaffali di tutta Italia con ben 135 nuove etichette, personalizzate sulla base delle 16 aree geografiche individuate per consonanza dei dialetti.
Le nuove etichette applicabili ai vasetti di Nutella, parleranno così la lingua caratteristica di ognuna delle 16 differenti aree linguistiche individuate con l’aiuto degli studiosi delle università italiane, con espressioni che vanno dal milanese uelà, passando per il romano ma ormai diffusissimo daje. (fonte testo e foto irpinianews.it/)
Se vi ho incuriosito [clicca qui]
troppo bello!!!!
Ringrazio l'amico Massimo U. per la segnalazione
secondo voi devo aggiungere altro???
È la geniale idea del designer Paolo Ulian, che ha già conquistato il cuore della Ferrero e del popolo del web... Se vi ho incuriosito [clicca qui] (fonte gqitalia.it)
è la fine!!! [consulta la rubrica] on line su questo blog
Ringrazio la golosa Alessia D. per la segnalazione
One Love, il sapore buono della canapa, è il nuovo gusto prodotto da MEC3, il famoso produttore italiano di ingredienti da utilizzare per il gelato artigianale. Si tratta di un gelato che ha alla base gustosi semi cannabis, tuttavia privi ti THC, il famoso principio attivo, mixati con fiordilatte e vaniglia, e con l’aggiunta di un gustoso caramello.
Un sapore che è piaciuto a molti e che ha già ricevuto centinaia di prenotazioni da gelatieri di tutti i cinque continenti, ben felici di affidarsi all’esperienza di MEC3, la quale può vantarsi di un’esperienza di 30 anni ed una presenza mondiale in ben 130 paesi. (fonte testo accento-news.it)
maledetti ^_^ ... questi si faranno una barcata di soldi con una cagata...
dove lo posso assaggiare?
Ringrazio il dott. Dany per la segnalazione
....Da quando la ricetta non è più un segreto sono in tanti a provarci: ecco come fare la coca-cola in casa, in modo del tutto artigianale. ... [clicca qui] (fonte curiosity2013.altervista.org)
se qualcuno prova, mi fa sapere?
Ringrazio l'amico Paia per la segnalazione
Solo un vero e potente NERD può capire il profondo significato che si nasconde dietro questa immagine che per molti non avrà nessun significato....
meravigliosa!!!
Ringrazio Ics per la segnalazione
Solo un vero e potente NERD può capire il profondo significato che si nasconde dietro questa immagine che per molti non avrà nessun significato....
il realizzatore del capolavoro è l'amico Vercellese Davide "Drake" Mosso che ringrazio per avermi dato il permesso di pubblicare la sua foto sul mio blog.
L'amico Davide è un super appassionato di musica e di fantasy in generale; vi consiglio di dare una occhiata a questi 2 links su Facebook; il primo per info sul suo gruppo musicale: i Drunken Drinkers [clicca qui], il secondo per la sua attività legata ad oggetti in pietra, legno, metallo incisi a mano [clicca qui]
...se non sapete chi sia Cthulhu, cercate in rete e acculturatevi... ^_^
certo... senza Rosita non è un vero spot del Mulino Bianco... ma i nuovi cornetti integrali mi incuriosiscono.....
guarda lo spot [clicca qui]
Commenti da parte di chi li ha provati?
Ringrazio il "goloso" Mana per la segnalazione
Cari amici
se vi trovate in stazione centrale a Milano e volete assaggiare un MUFFIN davvero spettacolare al costo di € 2,30 ... vi consiglio quello al cioccolato che potete trovare al Bar della catena "VyTA"... eccolo:
per info sulla catena degli elegantissimi bar VyTA [clicca qui]
[consulta la rubrica] on line su questo blog
Ringrazio Elisabetta per la segnalazione e per la foto
Cari amici
ho già parlato diverse volte del bellissimo Forte di Bard in Valle d'Aosta su questo blog [già detto su questo blog] ... alla prima visita Vi consiglio di assaggiare la buonissima torta del forte; una vera chicca...eccola:
Noci, miele, caramello, pastafrolla .... [clicca qui] per tutte le info...
Ringrazio Elisabetta per la foto
Perfetta!!!!
una dolcissima produzione della Pasticceria LESCA di Vercelli dell'amico Giacio, info [clicca qui] contatti: pasticceria.lesca@libero.it - tel. 0161 597410
Giacio sei un "glande" :-)
Ragazzi
esistono davvero??? vi prego datemi la ricetta...
prima di morire... li voglio assaggiare!!!
Ringrazio Elisabetta per la segnalazione
Cari amici
continua il simpatico gioco degli oggetti misteriosi .... questo di oggi è davvero particolare in quanto molto diffuso ma io non lo avevo mai visto o assaggiato::
qualcuno conosce la soluzione??? :-) un piccolo aiuto: è un doce....
ringrazio Elisabetta per la segnalazione
Un piccolo omaggio su questo blog per la spettacolare torta realizzata dall'amica Chiara (con l'aiuto di suo marito Nicola) in occasione di una gara di torte per beneficenza organizzata dalla palestra A.S.D. GO FIT di Vercelli...eccola:
complimenti davvero... l'idea della bike è strepitosa!!
segui su Facebook le attività della Palestra vercellese [clicca qui]
Alla prossima torta ... [già detto su questo blog]
Ragazzi
Cari amici
continua il simpatico gioco degli oggetti misteriosi .... ieri all'artigianato in fiera a Rho (vedi articolo precedente) ho visto questi strani oggetti:
Vediamo se qualcuno di voi conosce il loro nome esatto!...
Vi do un piccolo aiuto, non è pasticceria italiana :-)
Si ringrazia l'amico Max U. per la segnalazione
Cari amici
continua il simpatico gioco degli oggetti misteriosi .... mio fratello P. mi ha fatto conoscere questi dolcetti:
Molti li conoscono o li hanno già visti in giro, ma vediamo se qualcuno di voi conosce il loro nome esatto!
Vi do un piccolo aiuto, non è pasticceria italiana.... (per fortuna) :-)